Nel mondo della medicina, ancora oggi l’idea di dimagrimento è associata al controllo del peso. Tuttavia, l’Organizzazione Mondiale della Sanità definisce la salute come un equilibrio dinamico che abbraccia una serie infinita di variabili e determinanti. Come può pertanto il numero sulla bilancia essere il focus nella maggior parte dei contesti sanitari?
In questo articolo, esploreremo come l’Intuitive Eating e gli approcci inclusivi al peso possano rivoluzionare la nostra comprensione della salute, personalizzandola per promuovere un benessere autentico e duraturo
Abbracciare una Prospettiva Olistica della Salute
Lavorare con un approccio inclusivo al peso implica un cambio di prospettiva. La salute non può essere ridotta al solo peso corporeo, ma deve essere affrontata in modo complesso. La scienza della nutrizione ha dimostrato che elementi come una dieta equilibrata, l’esercizio fisico, il sonno, le relazioni sociali e la gestione dello stress sono tutti fattori cruciali per il benessere. Ecco perché, al posto di concentrarsi sulla perdita di peso, gli approcci inclusivi al peso incoraggiano le persone a considerare questi elementi nella loro interezza.
La Limitazione degli Approcci Tradizionali
Nel corso degli anni, sono stati sviluppati numerosi approcci che mirano a modificare i comportamenti alimentari e promuovere uno stile di vita sano. Tuttavia, molte di queste strategie si basano su tecniche di counseling, coaching e modificazione meccanica dello stile di vita, sebbene possano avere successo a breve termine, spesso falliscono nel lungo periodo. La ragione principale è che queste metodologie non tengono conto della personalizzazione.
Personalizzare il Concetto di Salute
La personalizzazione è fondamentale per il successo a lungo termine nel migliorare il benessere. Ma di cosa si tratta esattamente? Non si tratta semplicemente di adattare una dieta alle preferenze o alla routine di una persona. La personalizzazione va oltre. Si tratta di personalizzare il concetto stesso di salute. Ognuno di noi è un individuo unico, con esigenze, valori e contesti di vita diversi. Ciò che ad una persona fa bene e promuove benessere, per un altra può essere un fattore di rischio. Il movimento è considerato un fattore di protezione, ma se le energie che dedico all’attività fisica vengono sottratte ad altre attività di cura essenziali per me e alla mia sopravvivenza, il risultato sarà una salute complessivamente compromessa.
Il Ruolo degli Approcci Inclusivi al Peso
Gli approcci inclusivi al peso promuovono un modello di salute personalizzata e autodeterminata. Questo significa che ciascuna persona ha il diritto di decidere quali aspetti della sua salute vuole migliorare e quanta energia desidera investire in ciascun aspetto. La salute diventa una questione di percezione individuale e non viene più definita da parametri oggettivi come il peso o i valori dei test del sangue.
Intuitive Eating e Obiettivi Individuali
In un percorso di Intuitive Eating, gli obiettivi vengono stabiliti caso per caso con le persone coinvolte. Ad esempio, per qualcuno potrebbe essere importante migliorare la relazione con il cibo, indipendentemente dal fatto che segua o meno determinate linee guida dietetiche. Per un’altra persona, il miglioramento potrebbe riguardare la gestione dello stress attraverso il cibo. Ogni obiettivo è un passo verso una salute personalizzata, che si costruisce passo per passo senza che ci sia una definizione preconfezionata di salute.
In conclusione, l’Intuitive Eating e gli approcci inclusivi al peso rappresentano un cambiamento di paradigma nell’approccio alla salute. Questi approcci abbracciano la personalizzazione e l’autodeterminazione, permettendo a ciascuna persona di definire la propria strada verso il benessere. Invece di imporre obiettivi predeterminati basati sul peso, diamo alle persone il potere di scegliere cosa significa essere in salute per loro stesse. Questo approccio non solo migliora il coinvolgimento a lungo termine ma favorisce una visione più inclusiva e accogliente della salute, che tiene conto delle esperienze e delle esigenze di ognuno.
